有家卤菜店的老板是个刚下岗没多久的阿姨，因为企业改制的原因，才50岁，身体也很不错。张阿姨没啥事闲在家里，也想多挣点钱养老，正好亲戚有个门面空着，张阿姨就租了下来，开了家卤菜店。

卤菜在邻里街坊中可以说是颇负盛名，几十年老手艺了，味道很不错。张阿姨想着既然自己有这个手艺，而且门面又是在地铁站附近，人来人往，生意一定很不错。

没想到却恰恰相反。地铁站旁边门面虽然因为是亲戚的缘故，而且只有30平方左右，但毕竟是在地铁站旁，租金还是高达1平方800元，单门面租金就接近2.4万元，还不算电费跟管理费的。张阿姨还请了个员工，1个月就有将近3万元固定支出。

哪怕有50%的毛利，1个月也要做到8万元左右，每天也要做到3000元的营收。实际上，地铁站旁边的人流虽然很多，但是流动性相对很大，有很多人都只是偶尔经过，不会每天都来。这就导致虽然张阿姨产品不错，但是顾客没经过她门店的机会，复购率就很低。

要是不停拓展新客户，获客成本就会激增，因此必须要把线下庞大流量搬到线上，实现单个流量的多次复购。

“卤菜全场买一送一”——引流+锁客

我让张阿姨去定制了一条横幅”全场卤菜买一送一”，进店客流量大增，许多人都冲着这个活动来买卤菜。

本身张阿姨的卤菜味道不错，又在店门口放了很多试吃，因此销量很好。而全场买一送一，其实是你买多少钱的卤菜，我就送你多少金额的消费券，存到我们的线上商城中。

我让张阿姨花2000元开发了一个小程序，来买卤菜的客户只要扫码就可以在小程序中注册会员，成为会员后，当天消费金额就能充进你的会员钱包，能在线上下单时使用。

通过这个方法，当天张阿姨的店比平常多出5倍的客流量，销售额也增加了3倍。最主要的是，一天时间内，线上拥有了450个会员。这些会员因为线上有消费券在，因此必定会在之后线上消费。毕竟已经到手的优惠，不用就是一种损失。

满减优惠——锁定客户多次消费

现在要是一个客人在张阿姨店消费100元，则注册成为线上会员后，我们就会给会员卡里充100元。

这个消费券用法是满减优惠，即你每次购买产品花费的金额，用这个卡能抵扣20%。并且只要你买满50元，在一定范围内我们就免费送货上门，当然，要是你上门自取，我们会送你一份素菜。

例如你在线上消费50元，则能从卡里抵扣20%，也就是10元。用这种方法，张阿姨实现了客流量从线下搬到了线上，并且实现了客人进行大量复购。毕竟你会员卡里有钱，不用也是浪费，而且几乎客人都能买满50元，凑够免配送费的价格。而本身就经常来消费的客户，冲着免费的素菜，也会尽量下单满50元。

当然，也有许多客户是因为买一送一的活动来，可能卡里的钱抵扣完，他们就会不再来消费了。为了避免这种情况的发生，我们还要用下一步的方案来确保每个有可能成为我们老客户的顾客都可以被留下。

线上积分，线下赠礼——客户消费常态化

我们不仅推出满减优惠，还推出线上积分的活动。不管你是在线上或线下消费，都可以获得积分。每次积分满100分，就能获得50元消费券，同样也是抵扣20%。除此之外，一年内消费满1000分，我们就送一台榨汁机，一年一度周年庆活动日就可以来线下领。

本身卤菜利润就在50%，50元卤菜能挣25元，算上抵扣的钱，我们还可以挣15元。通过积分制，我们就找到不断吸引客户消费，然后不断送优惠券，再引导客户复购。

消费满1000元，我们能挣300元，而一台榨汁机成本只要30元。选在周年庆活动日，是为一次性聚集最多流量。如果你的店在当天客户爆满，并且你还顺理成章举行周年庆活动，就会吸引许多新客户进店。而新客户看见送榨汁机的活动，会体验到成为会员的好处，再配合活动，就更有可能成为会员，实现顾客的消费常态化。

通过这样的方式，在一个月时间里，卤菜店450个会员每天平均消费50元，则日均营收有22500元。而之前每日营收都是在2500元上下，现在比之前多出了9倍，全得益于线上商城实现了单个流量的复购。